Чашка кофе ночью приостанавливает биологические часы на 40 минут, доказали ученые.
Добровольцы, принимавшие участие в исследовательском проекте, 50 дней подряд по вечерам принимали капсулы кофеина, эквивалентные одной чашке двойного эспрессо. Следует отметить, что в помещении, где находились участники, не выключался свет.
По результатам эксперимента, кофеин и освещение способны перестроить биологические часы человека – тот постепенно может из «жаворонка» превратиться в «сову». У всех испытуемых ночью наблюдался эффект бодрствования, но до определенного момента – сон все равно приходил. Ученые это связывают с тем, что организм имеет лимит перенастройки биоритмов.
Эффект ночной чашки кофе исследователи рекомендуют использовать тем, кто часто путешествует. Кофе поможет легче перенести смену часовых поясов и быстрее адаптироваться к новым условиям.